Avellanas - composición, beneficios y daños

Agua 5.31 g

0%

Calorías 628.00 kcal

27%

Proteína 14.95 g

19%

Grasa 60.75 g

72%

Ceniza 2.29 g

-

Carbohidratos 16.70 g

5%

Fibra 9.70 g

-

Azúcares 4.34 g

-

Sacarosa 4.20 g

-

Glucosa 0.07 g

-

Fructosa 0.07 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Almidón 0.48 g

-

Calcio Ca 114.00 mg

11%

Hierro Fe 4.70 mg

47%

Magnesio Mg 163.00 mg

40%

Fósforo P 290.00 mg

41%

Potasio K 680.00 mg

14%

Sodio Na 0.00 mg

0%

Zinc Zn 2.45 mg

22%

Cobre Cu 1.73 mg

191%

Manganeso Mn 6.18 mg

268%

Selenio Se 2.40 mcg

4%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 11.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 3.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 92.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 15.03 mg

102%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 14.20 mcg

11%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.30 mg

6%

Vitamina B1 Tiamina 0.64 mg

53%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 1.80 mg

11%

Vitamina B4 Colina 45.60 mg

9%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.92 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.56 mg

43%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 113.00 mcg

28%

Vitamina B9 Folato DFE 113.00 mcg

28%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.40 mg

-

Triptófano 0.19 g

24%

Treonina 0.50 g

20%

Isoleucina 0.55 g

27%

Leucina 1.06 g

23%

Lisina 0.42 g

10%

Metionina 0.22 g

12%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 0.66 g

15%

Tirosina 0.36 g

8%

Valina 0.70 g

28%

Arginina 2.21 g

36%

Histidina 0.43 g

20%

Alanina 0.73 g

11%

Ácido aspártico 1.68 g

13%

Ácido glutámico 3.71 g

27%

Glicina 0.72 g

20%

Prolina 0.56 g

12%

Serina 0.74 g

8%

Ácidos grasos saturados 4.46 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 3.10 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 1.27 g

Ácido araquídico 0.10 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 45.65 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.12 g

Ácido octadecenoico 45.41 g

Ácido gondoico Omega-9 0.13 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 7.92 g

Ácido octadecadienoico 7.83 g

Ácido octadecatrienoico 0.09 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Estigmasterol 1.00 mg

Campesterol 7.00 mg

Beta-sitosterol 102.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg