🍏 Nutrionio
Alune de pădure

Alune de pădure - compoziție, beneficii și rău

Similare: prăjite uscat

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

27%

628 kcal

Calorii

19%

15 g

Proteine

5%

17 g

Carbohidrați

72%

61 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 5.31 g

0%

5.31

Calorii 628.00 kcal

27%

628.00

Proteine 14.95 g

19%

14.95

Grăsime 60.75 g

72%

60.75

Cenușă 2.29 g

-

-

Carbohidrați 16.70 g

5%

16.70

Fibre 9.70 g

-

-

Zaharuri 4.34 g

-

-

Zaharoză 4.20 g

-

-

Glucoza 0.07 g

-

-

Fructoza 0.07 g

-

-

Lactoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.00 g

-

-

Amidon 0.48 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 114.00 mg

11%

114.00

Fier Fe 4.70 mg

47%

4.70

Magneziu Mg 163.00 mg

40%

163.00

Fosfor P 290.00 mg

41%

290.00

Potasiu K 680.00 mg

14%

680.00

Sodiu Na 0.00 mg

0%

0.00

Zinc Zn 2.45 mg

22%

2.45

Cupru Cu 1.73 mg

191%

1.73

Mangan Mn 6.18 mg

268%

6.18

Seleniu Se 2.40 mcg

4%

2.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 11.00 mcg

0%

11.00

Alfa-caroten 3.00 mcg

0%

3.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 92.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 15.03 mg

102%

15.03

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 14.20 mcg

11%

14.20

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 6.30 mg

6%

6.30

Vitamina B1 Tiamină 0.64 mg

53%

0.64

Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B3 Niacină 1.80 mg

11%

1.80

Vitamina B4 Colină 45.60 mg

9%

45.60

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.92 mg

18%

0.92

Vitamina B6 piridoxină 0.56 mg

43%

0.56

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 113.00 mcg

28%

113.00

Vitamina B9 Folat DFE 113.00 mcg

28%

113.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Betaina 0.40 mg

-

-

Triptofan 0.19 g

24%

0.19

Treonină 0.50 g

20%

0.50

Izoleucină 0.55 g

27%

0.55

Leucina 1.06 g

23%

1.06

Lizina 0.42 g

10%

0.42

Metionina 0.22 g

12%

0.22

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.66 g

15%

0.66

Tirozină 0.36 g

8%

0.36

Valină 0.70 g

28%

0.70

Arginina 2.21 g

36%

2.21

Histidina 0.43 g

20%

0.43

Alanina 0.73 g

11%

0.73

Acid aspartic 1.68 g

13%

1.68

Acid glutamic 3.71 g

27%

3.71

Glicina 0.72 g

20%

0.72

Prolina 0.56 g

12%

0.56

Serina 0.74 g

8%

0.74

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 4.46 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid tridecilic 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid pentadecilic 0.00 g

Acid palmitic 3.10 g

Acid margaric 0.00 g

Acid stearic 1.27 g

Acid arahidic 0.10 g

Acid behenic 0.00 g

Acid lignoceric 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 45.65 g

Acid miristoleic Omega-5 0.00 g

Acid hexadecenoic 0.12 g

Acid octadecenoic 45.41 g

Acid gondoic Omega-9 0.13 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acid nervonic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 7.92 g

Acid octadecadienoic 7.83 g

Acid octadecatrienoic 0.09 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g

Acid eicosatrienoic 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterol 0.00 mg

Stigmasterol 1.00 mg

Campesterol 7.00 mg

Beta-sitosterol 102.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg