Cordero molido a la parrilla - composición, beneficios y daños

Agua 55.09 g

2%

Calorías 283.00 kcal

12%

Proteína 24.75 g

33%

Grasa 19.65 g

23%

Ceniza 1.14 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 22.00 mg

2%

Hierro Fe 1.79 mg

17%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fósforo P 201.00 mg

28%

Potasio K 339.00 mg

7%

Sodio Na 81.00 mg

6%

Zinc Zn 4.67 mg

42%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganeso Mn 0.02 mg

1%

Selenio Se 27.70 mcg

50%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.14 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 5.30 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 6.70 mg

41%

Vitamina B4 Colina 93.40 mg

18%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.66 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 2.61 mcg

108%

Betaína 12.30 mg

-

Triptófano 0.29 g

36%

Treonina 1.06 g

44%

Isoleucina 1.19 g

59%

Leucina 1.93 g

41%

Lisina 2.19 g

53%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.01 g

22%

Tirosina 0.83 g

18%

Valina 1.34 g

53%

Arginina 1.47 g

24%

Histidina 0.78 g

37%

Alanina 1.49 g

22%

Ácido aspártico 2.18 g

17%

Ácido glutámico 3.59 g

26%

Glicina 1.21 g

34%

Prolina 1.04 g

23%

Serina 0.92 g

11%

Ácidos grasos saturados 8.12 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.05 g

Ácido láurico 0.08 g

Ácido mirístico 0.75 g

Ácido palmítico 4.15 g

Ácido esteárico 2.63 g

Ácidos grasos monoinsaturados 8.32 g

Ácido hexadecénico 0.57 g

Ácido octadecenoico 7.57 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.40 g

Ácido octadecadienoico 1.07 g

Ácido octadecatrienoico 0.26 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.07 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 97.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg