🍏 Nutrionio
Cordero molido

Cordero molido - composición, beneficios y daños

molido cocido crudo a la parrilla

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

12%

283 kcal

Calorías

27%

21 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

25%

22 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 57.28 g

2%

57.28

Calorías 282.50 kcal

12%

282.50

Proteína 20.66 g

27%

20.66

Grasa 21.53 g

25%

21.53

Ceniza 1.01 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 19.00 mg

1%

19.00

Hierro Fe 1.67 mg

16%

1.67

Magnesio Mg 22.50 mg

5%

22.50

Fósforo P 179.00 mg

25%

179.00

Potasio K 280.50 mg

5%

280.50

Sodio Na 70.00 mg

5%

70.00

Zinc Zn 4.04 mg

36%

4.04

Cobre Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 23.25 mcg

42%

23.25

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.17 mg

1%

0.17

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 4.45 mcg

3%

4.45

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Vitamina B3 Niacina 6.33 mg

39%

6.33

Vitamina B4 Colina 81.35 mg

16%

81.35

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.66 mg

13%

0.66

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

0.14

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 18.50 mcg

4%

18.50

Vitamina B9 Folato DFE 18.50 mcg

4%

18.50

Vitamina B12 Cobalamina 2.46 mcg

102%

2.46

Aminoácidos

Betaína 11.25 mg

-

-

Triptófano 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.88 g

36%

0.88

Isoleucina 1.00 g

49%

1.00

Leucina 1.61 g

34%

1.61

Lisina 1.82 g

44%

1.82

Metionina 0.53 g

29%

0.53

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.84 g

19%

0.84

Tirosina 0.69 g

15%

0.69

Valina 1.11 g

44%

1.11

Arginina 1.23 g

20%

1.23

Histidina 0.65 g

31%

0.65

Alanina 1.24 g

18%

1.24

Ácido aspártico 1.82 g

14%

1.82

Ácido glutámico 3.00 g

22%

3.00

Glicina 1.01 g

28%

1.01

Prolina 0.87 g

19%

0.87

Serina 0.77 g

9%

0.77

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 9.16 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.06 g

Ácido láurico 0.09 g

Ácido mirístico 0.84 g

Ácido palmítico 4.64 g

Ácido esteárico 2.93 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 8.96 g

Ácido hexadecénico 0.63 g

Ácido octadecenoico 8.09 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 1.63 g

Ácido octadecadienoico 1.22 g

Ácido octadecatrienoico 0.34 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.08 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 85.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg