Agnello macinato - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
283 kcal
Calorie
27%
21 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
25%
22 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 57.28 g
-
Calorie 282.50 kcal
12%
Proteina 20.66 g
27%
Grassi (lipidi) 21.53 g
25%
Cenere 1.01 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 19.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.67 mg
16%
Magnesio, Mg 22.50 mg
5%
Fosforo, P 179.00 mg
25%
Potassio, K 280.50 mg
5%
Sodio, Na 70.00 mg
5%
Zinco, Zn 4.04 mg
36%
Rame, Cu 0.11 mg
12%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 23.25 mcg
42%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.17 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 4.45 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.11 mg
8%
Riboflavina 0.23 mg
17%
Niacina 6.33 mg
39%
Acido pantotenico 0.66 mg
13%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 18.50 mcg
4%
Folato, DFE 18.50 mcg
4%
Colina, totale 81.35 mg
16%
Vitamina B-12 2.46 mcg
102%
Aminoacidi
Betaina 11.25 mg
-
Triptofano 0.24 g
30%
Treonina 0.88 g
36%
Isoleucina 1.00 g
49%
Leucina 1.61 g
34%
Lisina 1.82 g
44%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.84 g
19%
Tirosina 0.69 g
15%
Valina 1.11 g
44%
Arginina 1.23 g
20%
Istidina 0.65 g
31%
Alanina 1.24 g
18%
Acido aspartico 1.82 g
14%
Acido glutammico 3.00 g
22%
Glicina 1.01 g
28%
Prolina 0.87 g
19%
Serina 0.77 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 9.16 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.06 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.09 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.84 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.64 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.93 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 8.96 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.63 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 8.09 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.63 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.22 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.34 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 85.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg