Agnello macinato crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
282 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
27%
23 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 59.47 g
2%
Calorie 282.00 kcal
12%
Proteine 16.56 g
22%
Grassi 23.41 g
27%
Cenere 0.87 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 1.55 mg
15%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fosforo P 157.00 mg
22%
Potassio K 222.00 mg
4%
Sodio Na 59.00 mg
4%
Zinco Zn 3.41 mg
31%
Rame Cu 0.10 mg
11%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 18.80 mcg
34%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 3.60 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.96 mg
37%
Vitamina B4 Colina 69.30 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.65 mg
13%
Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 18.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.31 mcg
96%
Aminoacidi
Betaina 10.20 mg
-
Triptofano 0.19 g
24%
Treonina 0.71 g
29%
Isoleucina 0.80 g
39%
Leucina 1.29 g
28%
Lisina 1.46 g
35%
Metionina 0.43 g
23%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.67 g
15%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 0.89 g
35%
Arginina 0.98 g
16%
Istidina 0.52 g
24%
Alanina 1.00 g
15%
Acido aspartico 1.46 g
11%
Acido glutammico 2.40 g
17%
Glicina 0.81 g
23%
Prolina 0.69 g
15%
Serina 0.62 g
7%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 10.19 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.06 g
Acido laurico 0.10 g
Acido miristico 0.93 g
Acido palmitico 5.13 g
Acido stearico 3.22 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 9.60 g
Acido esadecenoico 0.68 g
Acido ottadecenoico 8.62 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.85 g
Acido ottadecadienoico 1.36 g
Acido ottadecatrienoico 0.42 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.08 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 73.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg