Borrego moído cru - composição, benefícios e malefícios

Água 59.47 g

2%

Calorias 282.00 kcal

12%

Proteína 16.56 g

22%

Gordura 23.41 g

27%

Cinzas 0.87 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 16.00 mg

1%

Ferro Fe 1.55 mg

15%

Magnésio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 157.00 mg

22%

Potássio K 222.00 mg

4%

Sódio Na 59.00 mg

4%

Zinco Zn 3.41 mg

31%

Cobre Cu 0.10 mg

11%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 18.80 mcg

34%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.20 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.60 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 5.96 mg

37%

Vitamina B4 Colina 69.30 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.65 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 18.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 18.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 2.31 mcg

96%

Betaína 10.20 mg

-

Triptofano 0.19 g

24%

Treonina 0.71 g

29%

Isoleucina 0.80 g

39%

Leucina 1.29 g

28%

Lisina 1.46 g

35%

Metionina 0.43 g

23%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.67 g

15%

Tirosina 0.56 g

12%

Valina 0.89 g

35%

Arginina 0.98 g

16%

Histidina 0.52 g

24%

Alanina 1.00 g

15%

Ácido aspártico 1.46 g

11%

Ácido glutâmico 2.40 g

17%

Glicina 0.81 g

23%

Prolina 0.69 g

15%

Serina 0.62 g

7%

Gordura saturada 10.19 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.06 g

Ácido láurico 0.10 g

Ácido mirístico 0.93 g

Ácido palmítico 5.13 g

Ácido esteárico 3.22 g

Gordura monoinsaturada 9.60 g

Ácido hexadecenóico 0.68 g

Ácido octadecenóico 8.62 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.85 g

Ácido octadecadienóico 1.36 g

Ácido octadecatrienóico 0.42 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.08 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 73.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg