Borrego cru - composição, benefícios e malefícios

Água 59.92 g

2%

Calorias 276.50 kcal

12%

Proteína 16.80 g

22%

Gordura 22.72 g

27%

Cinzas 0.87 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 13.67 mg

1%

Ferro Fe 1.56 mg

15%

Magnésio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 157.33 mg

22%

Potássio K 219.83 mg

4%

Sódio Na 60.00 mg

4%

Zinco Zn 3.52 mg

32%

Cobre Cu 0.10 mg

11%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 19.05 mcg

34%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.50 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 5.98 mg

37%

Vitamina B4 Colina 69.40 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.66 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 17.67 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 17.67 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 2.30 mcg

95%

Betaína 10.20 mg

-

Triptofano 0.20 g

24%

Treonina 0.72 g

29%

Isoleucina 0.81 g

40%

Leucina 1.31 g

28%

Lisina 1.48 g

36%

Metionina 0.43 g

23%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.68 g

15%

Tirosina 0.56 g

12%

Valina 0.91 g

36%

Arginina 1.00 g

16%

Histidina 0.53 g

25%

Alanina 1.01 g

15%

Ácido aspártico 1.48 g

12%

Ácido glutâmico 2.44 g

17%

Glicina 0.82 g

23%

Prolina 0.70 g

15%

Serina 0.62 g

7%

Gordura saturada 9.94 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.06 g

Ácido láurico 0.10 g

Ácido mirístico 0.91 g

Ácido palmítico 5.00 g

Ácido esteárico 3.14 g

Gordura monoinsaturada 9.33 g

Ácido hexadecenóico 0.66 g

Ácido octadecenóico 8.37 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.79 g

Ácido octadecadienóico 1.31 g

Ácido octadecatrienóico 0.41 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.07 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 72.67 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg