Pá de borrego crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
11%
264 kcal
Calorias
22%
17 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
25%
21 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 61.39 g
3%
Calorias 264.00 kcal
11%
Proteína 16.58 g
22%
Gordura 21.45 g
25%
Cinzas 0.89 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 1.50 mg
15%
Magnésio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 158.00 mg
22%
Potássio K 230.00 mg
4%
Sódio Na 61.00 mg
4%
Zinco Zn 3.94 mg
35%
Cobre Cu 0.10 mg
10%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 19.20 mcg
34%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.40 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.66 mg
35%
Vitamina B4 Colina 69.50 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.68 mg
13%
Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.53 mcg
105%
Aminoácidos
Betaína 10.20 mg
-
Triptofano 0.19 g
24%
Treonina 0.71 g
29%
Isoleucina 0.80 g
40%
Leucina 1.29 g
28%
Lisina 1.46 g
35%
Metionina 0.43 g
23%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.68 g
15%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 0.90 g
35%
Arginina 0.99 g
16%
Histidina 0.53 g
25%
Alanina 1.00 g
15%
Ácido aspártico 1.46 g
11%
Ácido glutâmico 2.41 g
17%
Glicina 0.81 g
23%
Prolina 0.70 g
15%
Serina 0.62 g
7%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 9.28 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.05 g
Ácido láurico 0.09 g
Ácido mirístico 0.84 g
Ácido palmítico 4.68 g
Ácido esteárico 2.93 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 8.79 g
Ácido hexadecenóico 0.62 g
Ácido octadecenóico 7.90 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.71 g
Ácido octadecadienóico 1.25 g
Ácido octadecatrienóico 0.38 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.08 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 72.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg