Surowa łopatka jagnięca - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
264 kcal
Kalorie
22%
17 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
25%
21 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 61.39 g
3%
Kalorie 264.00 kcal
11%
Białka 16.58 g
22%
Tłuszcze 21.45 g
25%
Popiół 0.89 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 16.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.50 mg
15%
Magnez Mg 21.00 mg
5%
Fosfor P 158.00 mg
22%
Potas K 230.00 mg
4%
Sód Na 61.00 mg
4%
Cynk Zn 3.94 mg
35%
Miedź Cu 0.10 mg
10%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 19.20 mcg
34%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 3.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 5.66 mg
35%
Witamina B4 Cholina 69.50 mg
13%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.68 mg
13%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg
10%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 19.00 mcg
4%
Witamina B9 Foliany DFE 19.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 2.53 mcg
105%
Aminokwasy
Betaina 10.20 mg
-
Tryptofan 0.19 g
24%
Treonina 0.71 g
29%
Izoleucyna 0.80 g
40%
Leucyna 1.29 g
28%
Lizyna 1.46 g
35%
Metionina 0.43 g
23%
Cystyna 0.20 g
11%
Fenyloalanina 0.68 g
15%
Tyrozyna 0.56 g
12%
Walina 0.90 g
35%
Arginina 0.99 g
16%
Histydyna 0.53 g
25%
Alanina 1.00 g
15%
Kwas asparaginowy 1.46 g
11%
Kwas glutaminowy 2.41 g
17%
Glicyna 0.81 g
23%
Prolina 0.70 g
15%
Seryna 0.62 g
7%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 9.28 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.05 g
Kwas laurynowy 0.09 g
Kwas mirystynowy 0.84 g
Kwas palmitynowy 4.68 g
Kwas stearynowy 2.93 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.79 g
Kwas heksadecenowy 0.62 g
Kwas oktadecenowy 7.90 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.71 g
Kwas oktadekadienowy 1.25 g
Kwas oktadekatrienowy 0.38 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.08 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 72.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg