Jagnięcina - skład, korzyści i szkody

Woda 55.28 g

2%

Kalorie 292.88 kcal

12%

Białka 21.63 g

28%

Tłuszcze 22.24 g

26%

Popiół 1.04 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 17.50 mg

1%

Żelazo Fe 1.82 mg

18%

Magnez Mg 22.44 mg

5%

Fosfor P 174.38 mg

24%

Potas K 258.88 mg

5%

Sód Na 68.00 mg

5%

Cynk Zn 4.35 mg

39%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 24.01 mcg

43%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.16 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 4.47 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg

17%

Witamina B3 Niacyna 6.35 mg

39%

Witamina B4 Cholina 88.33 mg

17%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.65 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 17.81 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 17.81 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 2.45 mcg

101%

Betaina 11.86 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.93 g

38%

Izoleucyna 1.04 g

52%

Leucyna 1.68 g

36%

Lizyna 1.91 g

46%

Metionina 0.56 g

30%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.88 g

20%

Tyrozyna 0.73 g

16%

Walina 1.17 g

46%

Arginina 1.29 g

21%

Histydyna 0.69 g

32%

Alanina 1.30 g

19%

Kwas asparaginowy 1.90 g

15%

Kwas glutaminowy 3.14 g

23%

Glicyna 1.06 g

30%

Prolina 0.91 g

20%

Seryna 0.80 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 9.54 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.06 g

Kwas laurynowy 0.09 g

Kwas mirystynowy 0.87 g

Kwas palmitynowy 4.83 g

Kwas stearynowy 3.03 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.19 g

Kwas heksadecenowy 0.65 g

Kwas oktadecenowy 8.28 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.72 g

Kwas oktadekadienowy 1.27 g

Kwas oktadekatrienowy 0.37 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 89.25 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg