Udziec jagnięcy - skład, korzyści i szkody

Woda 60.90 g

-

Kalorie 244.00 kcal

10%

Białko 21.73 g

28%

Tłuszcz (lipid) 16.78 g

19%

Popiół 0.98 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 10.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.82 mg

18%

Magnez, Mg 23.50 mg

5%

Fosfor, P 180.50 mg

25%

Potas, K 281.00 mg

5%

Sód, Na 61.00 mg

4%

Cynk, Zn 3.86 mg

35%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 23.95 mcg

43%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.18 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 4.20 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.12 mg

9%

Ryboflawina 0.25 mg

19%

Niacyna 6.43 mg

40%

Kwas pantotenowy 0.69 mg

13%

Witamina B-6 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 19.50 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 19.50 mcg

4%

Cholina, całkowita 96.30 mg

19%

Witamina B-12 2.55 mcg

106%

Betaina 12.70 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.93 g

38%

Izoleucyna 1.05 g

52%

Leucyna 1.69 g

36%

Lizyna 1.92 g

46%

Metionina 0.56 g

31%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.88 g

20%

Tyrozyna 0.73 g

16%

Walina 1.17 g

46%

Arginina 1.29 g

21%

Histydyna 0.69 g

32%

Alanina 1.31 g

19%

Kwas asparaginowy 1.91 g

15%

Kwas glutaminowy 3.15 g

23%

Glicyna 1.06 g

30%

Prolina 0.91 g

20%

Seryna 0.81 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.16 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.04 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.07 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.66 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.63 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.29 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 6.98 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.49 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.31 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.27 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.95 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.27 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 81.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg