Баранья нога - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
244 ккал
Калории
28%
22 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
19%
17 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 60.90 г
-
Калории 244.00 ккал
10%
Белок 21.73 г
28%
Жиры (липиды) 16.78 г
19%
Зола 0.98 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 10.00 мг
1%
Железо, Fe 1.82 мг
18%
Магний, Mg 23.50 мг
5%
Фосфор, Р 180.50 мг
25%
Калий, К 281.00 мг
5%
Натрий, Na 61.00 мг
4%
Цинк, Zn 3.86 мг
35%
Медь, Cu 0.11 мг
12%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 23.95 мкг
43%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.18 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 4.20 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.12 мг
9%
Рибофлавин 0.25 мг
19%
Ниацин 6.43 мг
40%
Пантотеновая кислота 0.69 мг
13%
Витамин В-6 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 19.50 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 19.50 мкг
4%
Холин, всего 96.30 мг
19%
Витамин B-12 2.55 мкг
106%
Аминокислоты
Бетаин 12.70 мг
-
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.93 г
38%
Изолейцин 1.05 г
52%
Лейцин 1.69 г
36%
Лизин 1.92 г
46%
Метионин 0.56 г
31%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 0.88 г
20%
Тирозин 0.73 г
16%
Валин 1.17 г
46%
Аргинин 1.29 г
21%
Гистидин 0.69 г
32%
Аланин 1.31 г
19%
Аспарагиновая кислота 1.91 г
15%
Глютаминовая кислота 3.15 г
23%
Глицин 1.06 г
30%
Пролин 0.91 г
20%
Серин 0.81 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 7.16 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.04 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.07 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.66 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.63 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.29 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.98 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.49 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.31 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.27 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.95 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.27 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 81.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг