Баранья нога приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
258 ккал
Калории
34%
26 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
19%
16 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 57.48 г
-
Калории 258.00 ккал
11%
Белок 25.55 г
34%
Жиры (липиды) 16.48 г
19%
Зола 1.02 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 11.00 мг
1%
Железо, Fe 1.98 мг
19%
Магний, Mg 24.00 мг
6%
Фосфор, Р 191.00 мг
27%
Калий, К 313.00 мг
6%
Натрий, Na 66.00 мг
5%
Цинк, Zn 4.40 мг
40%
Медь, Cu 0.12 мг
12%
Марганец, Mn 0.02 мг
1%
Селен, Se 27.20 мкг
49%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.15 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 4.20 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.10 мг
8%
Рибофлавин 0.27 мг
20%
Ниацин 6.59 мг
41%
Пантотеновая кислота 0.68 мг
13%
Витамин В-6 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 20.00 мкг
5%
Фолаты, ПЭФ 20.00 мкг
5%
Холин, всего 96.30 мг
19%
Витамин B-12 2.59 мкг
107%
Аминокислоты
Бетаин 12.70 мг
-
Триптофан 0.30 г
37%
Треонин 1.09 г
45%
Изолейцин 1.23 г
61%
Лейцин 1.99 г
43%
Лизин 2.26 г
55%
Метионин 0.66 г
36%
Цистин 0.31 г
16%
Фенилаланин 1.04 г
23%
Тирозин 0.86 г
19%
Валин 1.38 г
55%
Аргинин 1.52 г
24%
Гистидин 0.81 г
38%
Аланин 1.54 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.25 г
18%
Глютаминовая кислота 3.71 г
27%
Глицин 1.25 г
35%
Пролин 1.07 г
23%
Серин 0.95 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 6.89 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.04 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.07 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.64 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.51 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.22 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.96 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.48 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.32 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.18 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.90 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.23 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 93.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг