Баранина приготовленная - состав, польза и вред

Вода 52.49 г

-

Калории 302.70 ккал

13%

Белок 24.53 г

32%

Жиры (липиды) 21.94 г

26%

Зола 1.15 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 19.80 мг

1%

Железо, Fe 1.97 мг

19%

Магний, Mg 23.30 мг

5%

Фосфор, Р 184.60 мг

26%

Калий, К 282.30 мг

6%

Натрий, Na 72.80 мг

5%

Цинк, Zn 4.85 мг

44%

Медь, Cu 0.12 мг

13%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 26.98 мкг

49%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.14 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 4.74 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.23 мг

18%

Ниацин 6.56 мг

41%

Пантотеновая кислота 0.65 мг

12%

Витамин В-6 0.12 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 17.90 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 17.90 мкг

4%

Холин, всего 93.74 мг

18%

Витамин B-12 2.53 мкг

105%

Бетаин 12.33 мг

-

Триптофан 0.29 г

35%

Треонин 1.05 г

43%

Изолейцин 1.18 г

59%

Лейцин 1.91 г

41%

Лизин 2.17 г

52%

Метионин 0.63 г

34%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 1.00 г

22%

Тирозин 0.82 г

18%

Валин 1.32 г

52%

Аргинин 1.46 г

23%

Гистидин 0.78 г

36%

Аланин 1.48 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.16 г

17%

Глютаминовая кислота 3.56 г

26%

Глицин 1.20 г

34%

Пролин 1.03 г

22%

Серин 0.91 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 9.30 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.06 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.09 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.85 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.72 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.97 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.11 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.64 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 8.22 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.68 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.25 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.35 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 99.20 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг