Agneau cuit - composición, beneficios y daños

Eau 52.49 g

-

Calories 302.70 kcal

13%

Protéine 24.53 g

32%

Gras (lipides) 21.94 g

26%

Cendre 1.15 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 19.80 mg

1%

Fer, Fe 1.97 mg

19%

Magnésium, Mg 23.30 mg

5%

Phosphore, P 184.60 mg

26%

Potassium, K 282.30 mg

6%

Sodium, Na 72.80 mg

5%

Zinc, Zn 4.85 mg

44%

Cuivre, Cu 0.12 mg

13%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 26.98 mcg

49%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.14 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.74 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.09 mg

7%

Riboflavine 0.23 mg

18%

Niacine 6.56 mg

41%

Acide pantothénique 0.65 mg

12%

Vitamine B-6 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 17.90 mcg

4%

Folate, DFE 17.90 mcg

4%

Choline, totale 93.74 mg

18%

Vitamine B-12 2.53 mcg

105%

Bétaïne 12.33 mg

-

Tryptophane 0.29 g

35%

Thréonine 1.05 g

43%

Isoleucine 1.18 g

59%

Leucine 1.91 g

41%

Lysine 2.17 g

52%

Méthionine 0.63 g

34%

Cystine 0.29 g

16%

Phénylalanine 1.00 g

22%

Tyrosine 0.82 g

18%

Valine 1.32 g

52%

Arginine 1.46 g

23%

Histidine 0.78 g

36%

Alanine 1.48 g

22%

L'acide aspartique 2.16 g

17%

Acide glutamique 3.56 g

26%

Glycine 1.20 g

34%

Proline 1.03 g

22%

Sérine 0.91 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 9.30 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.06 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.09 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.85 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.72 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.97 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 9.11 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.64 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.22 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.68 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.25 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.35 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 99.20 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg