Agneau - composición, beneficios y daños

Eau 55.28 g

-

Calories 292.88 kcal

12%

Protéine 21.63 g

28%

Gras (lipides) 22.24 g

26%

Cendre 1.04 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 17.50 mg

1%

Fer, Fe 1.82 mg

18%

Magnésium, Mg 22.44 mg

5%

Phosphore, P 174.38 mg

24%

Potassium, K 258.88 mg

5%

Sodium, Na 68.00 mg

5%

Zinc, Zn 4.35 mg

39%

Cuivre, Cu 0.11 mg

12%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 24.01 mcg

43%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.16 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.47 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.10 mg

8%

Riboflavine 0.22 mg

17%

Niacine 6.35 mg

39%

Acide pantothénique 0.65 mg

13%

Vitamine B-6 0.13 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 17.81 mcg

4%

Folate, DFE 17.81 mcg

4%

Choline, totale 88.33 mg

17%

Vitamine B-12 2.45 mcg

101%

Bétaïne 11.86 mg

-

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 1.04 g

52%

Leucine 1.68 g

36%

Lysine 1.91 g

46%

Méthionine 0.56 g

30%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.88 g

20%

Tyrosine 0.73 g

16%

Valine 1.17 g

46%

Arginine 1.29 g

21%

Histidine 0.69 g

32%

Alanine 1.30 g

19%

L'acide aspartique 1.90 g

15%

Acide glutamique 3.14 g

23%

Glycine 1.06 g

30%

Proline 0.91 g

20%

Sérine 0.80 g

9%

Acides gras saturés (AGS) 9.54 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.06 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.09 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.87 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.83 g

Acide stéarique, AGS 18:0 3.03 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 9.19 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.65 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.28 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.72 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.27 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.37 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 89.25 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg