🍏 Nutrionio
Agneau braisé

Agneau braisé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

12%

294 kcal

Calories

38%

29 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

22%

19 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 51.00 g

2%

51.00

Calories 293.50 kcal

12%

293.50

Protéines 28.53 g

38%

28.53

Graisses 19.01 g

22%

19.01

Cendre 1.23 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 22.50 mg

2%

22.50

Fer Fe 2.27 mg

22%

2.27

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore P 176.00 mg

25%

176.00

Potassium K 252.50 mg

5%

252.50

Sodium Na 73.50 mg

5%

73.50

Zinc Zn 7.03 mg

63%

7.03

Cuivre Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 31.80 mcg

57%

31.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg

1%

0.17

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 4.30 mcg

3%

4.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

15%

0.21

Vitamine B3 Niacine 5.90 mg

36%

5.90

Vitamine B4 Choline 110.00 mg

22%

110.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.62 mg

12%

0.62

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B12 Cobalamine 2.54 mcg

105%

2.54

Acides aminés

Bétaïne 14.50 mg

-

-

Tryptophane 0.33 g

41%

0.33

Thréonine 1.22 g

50%

1.22

Isoleucine 1.38 g

68%

1.38

Leucine 2.22 g

48%

2.22

Lysine 2.52 g

61%

2.52

Méthionine 0.73 g

40%

0.73

Cystine 0.34 g

18%

0.34

Phénylalanine 1.16 g

26%

1.16

Tyrosine 0.96 g

21%

0.96

Valine 1.54 g

61%

1.54

Arginine 1.69 g

27%

1.69

Histidine 0.90 g

43%

0.90

Alanine 1.72 g

25%

1.72

Acide aspartique 2.51 g

20%

2.51

Acide glutamique 4.14 g

30%

4.14

Glycine 1.39 g

39%

1.39

Proline 1.20 g

26%

1.20

Sérine 1.06 g

12%

1.06

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 7.98 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.05 g

Acide laurique 0.08 g

Acide myristique 0.72 g

Acide palmitique 4.07 g

Acide stéarique 2.56 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 7.86 g

Acide hexadécénoïque 0.55 g

Acide octadécénoïque 7.09 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.48 g

Acide octadécadiénoïque 1.10 g

Acide octadécatriénoïque 0.31 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 111.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg