Nutrionio
Agnello brasato

Agnello brasato - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

12%

294 kcal

Calorie

38%

29 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

22%

19 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 51.00 g

-

-

Calorie 293.50 kcal

12%

293.50

Proteina 28.53 g

38%

28.53

Grassi (lipidi) 19.01 g

22%

19.01

Cenere 1.23 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 22.50 mg

2%

22.50

Ferro, Fe 2.27 mg

22%

2.27

Magnesio, Mg 23.00 mg

5%

23.00

Fosforo, P 176.00 mg

25%

176.00

Potassio, K 252.50 mg

5%

252.50

Sodio, Na 73.50 mg

5%

73.50

Zinco, Zn 7.03 mg

63%

7.03

Rame, Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganese, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio, Se 31.80 mcg

57%

31.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.17 mg

1%

0.17

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K (fillochinone) 4.30 mcg

3%

4.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Riboflavina 0.21 mg

15%

0.21

Niacina 5.90 mg

36%

5.90

Acido pantotenico 0.62 mg

12%

0.62

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

0.10

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 17.00 mcg

4%

17.00

Folato, DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Colina, totale 110.00 mg

22%

110.00

Vitamina B-12 2.54 mcg

105%

2.54

Aminoacidi

Betaina 14.50 mg

-

-

Triptofano 0.33 g

41%

0.33

Treonina 1.22 g

50%

1.22

Isoleucina 1.38 g

68%

1.38

Leucina 2.22 g

48%

2.22

Lisina 2.52 g

61%

2.52

Metionina 0.73 g

40%

0.73

Cistina 0.34 g

18%

0.34

Fenilalanina 1.16 g

26%

1.16

Tirosina 0.96 g

21%

0.96

Valina 1.54 g

61%

1.54

Arginina 1.69 g

27%

1.69

Istidina 0.90 g

43%

0.90

Alanina 1.72 g

25%

1.72

Acido aspartico 2.51 g

20%

2.51

Acido glutammico 4.14 g

30%

4.14

Glicina 1.39 g

39%

1.39

Prolina 1.20 g

26%

1.20

Serina 1.06 g

12%

1.06

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 7.98 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.05 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.08 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.72 g

Acido palmitico, AGS 16:0 4.07 g

Acido stearico, AGS 18:0 2.56 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 7.86 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.55 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 7.09 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.48 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.10 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.31 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 111.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg