Gigot d'agneau - composición, beneficios y daños

Eau 60.90 g

-

Calories 244.00 kcal

10%

Protéine 21.73 g

28%

Gras (lipides) 16.78 g

19%

Cendre 0.98 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 10.00 mg

1%

Fer, Fe 1.82 mg

18%

Magnésium, Mg 23.50 mg

5%

Phosphore, P 180.50 mg

25%

Potassium, K 281.00 mg

5%

Sodium, Na 61.00 mg

4%

Zinc, Zn 3.86 mg

35%

Cuivre, Cu 0.11 mg

12%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 23.95 mcg

43%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.18 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.20 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.12 mg

9%

Riboflavine 0.25 mg

19%

Niacine 6.43 mg

40%

Acide pantothénique 0.69 mg

13%

Vitamine B-6 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 19.50 mcg

4%

Folate, DFE 19.50 mcg

4%

Choline, totale 96.30 mg

19%

Vitamine B-12 2.55 mcg

106%

Bétaïne 12.70 mg

-

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 1.05 g

52%

Leucine 1.69 g

36%

Lysine 1.92 g

46%

Méthionine 0.56 g

31%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.88 g

20%

Tyrosine 0.73 g

16%

Valine 1.17 g

46%

Arginine 1.29 g

21%

Histidine 0.69 g

32%

Alanine 1.31 g

19%

L'acide aspartique 1.91 g

15%

Acide glutamique 3.15 g

23%

Glycine 1.06 g

30%

Proline 0.91 g

20%

Sérine 0.81 g

9%

Acides gras saturés (AGS) 7.16 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.04 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.07 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.66 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.63 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.29 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.98 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.49 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.31 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.27 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.95 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.27 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 81.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg