Agneau grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
13%
310 kcal
Calories
32%
24 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
27%
23 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 52.19 g
2%
Calories 309.50 kcal
13%
Protéines 24.12 g
32%
Graisses 22.90 g
27%
Cendre 1.17 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 20.50 mg
2%
Fer Fe 1.88 mg
18%
Magnésium Mg 24.25 mg
6%
Phosphore P 193.25 mg
27%
Potassium K 309.25 mg
6%
Sodium Na 78.00 mg
6%
Zinc Zn 4.47 mg
40%
Cuivre Cu 0.13 mg
14%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 26.60 mcg
48%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.14 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 5.13 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg
7%
Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg
18%
Vitamine B3 Niacine 6.81 mg
42%
Vitamine B4 Choline 91.20 mg
18%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.65 mg
12%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg
9%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 17.50 mcg
4%
Vitamine B9 Folate DFE 17.50 mcg
4%
Vitamine B12 Cobalamine 2.65 mcg
110%
Acides aminés
Bétaïne 11.97 mg
-
Tryptophane 0.28 g
35%
Thréonine 1.03 g
43%
Isoleucine 1.16 g
58%
Leucine 1.88 g
40%
Lysine 2.13 g
51%
Méthionine 0.62 g
34%
Cystine 0.29 g
15%
Phénylalanine 0.98 g
22%
Tyrosine 0.81 g
18%
Valine 1.30 g
52%
Arginine 1.43 g
23%
Histidine 0.76 g
36%
Alanine 1.45 g
21%
Acide aspartique 2.12 g
17%
Acide glutamique 3.50 g
25%
Glycine 1.18 g
33%
Proline 1.01 g
22%
Sérine 0.90 g
10%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 9.67 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.06 g
Acide laurique 0.10 g
Acide myristique 0.88 g
Acide palmitique 4.92 g
Acide stéarique 3.09 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 9.50 g
Acide hexadécénoïque 0.67 g
Acide octadécénoïque 8.58 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.76 g
Acide octadécadiénoïque 1.31 g
Acide octadécatriénoïque 0.36 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.08 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 98.25 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg