Баранина жареная - состав, польза и вред

Вода 52.19 г

2%

Калории 309.50 ккал

13%

Белки 24.12 г

32%

Жиры 22.90 г

27%

Зола 1.17 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 20.50 мг

2%

Железо Fe 1.88 мг

18%

Магний Mg 24.25 мг

6%

Фосфор P 193.25 мг

27%

Калий K 309.25 мг

6%

Натрий Na 78.00 мг

6%

Цинк Zn 4.47 мг

40%

Медь Cu 0.13 мг

14%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 26.60 мкг

48%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.14 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.13 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг

18%

Витамин B3 Ниацин 6.81 мг

42%

Витамин B4 Холин 91.20 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.65 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 17.50 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 17.50 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 2.65 мкг

110%

Бетаин 11.97 мг

-

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.03 г

43%

Изолейцин 1.16 г

58%

Лейцин 1.88 г

40%

Лизин 2.13 г

51%

Метионин 0.62 г

34%

Цистин 0.29 г

15%

Фенилаланин 0.98 г

22%

Тирозин 0.81 г

18%

Валин 1.30 г

52%

Аргинин 1.43 г

23%

Гистидин 0.76 г

36%

Аланин 1.45 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.12 г

17%

Глютаминовая кислота 3.50 г

25%

Глицин 1.18 г

33%

Пролин 1.01 г

22%

Серин 0.90 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 9.67 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.06 г

Лауриновая кислота 0.10 г

Миристиновая кислота 0.88 г

Пальмитиновая кислота 4.92 г

Стеариновая кислота 3.09 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 9.50 г

Гексадеценовая кислота 0.67 г

Октадеценовая кислота 8.58 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.76 г

Октадекадиеновая кислота 1.31 г

Октадекатриеновая кислота 0.36 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 98.25 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг