Smażona jagnięcina - skład, korzyści i szkody

Woda 52.19 g

2%

Kalorie 309.50 kcal

13%

Białka 24.12 g

32%

Tłuszcze 22.90 g

27%

Popiół 1.17 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 20.50 mg

2%

Żelazo Fe 1.88 mg

18%

Magnez Mg 24.25 mg

6%

Fosfor P 193.25 mg

27%

Potas K 309.25 mg

6%

Sód Na 78.00 mg

6%

Cynk Zn 4.47 mg

40%

Miedź Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 26.60 mcg

48%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.14 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 5.13 mcg

4%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

7%

Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg

18%

Witamina B3 Niacyna 6.81 mg

42%

Witamina B4 Cholina 91.20 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.65 mg

12%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 17.50 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 17.50 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 2.65 mcg

110%

Betaina 11.97 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.03 g

43%

Izoleucyna 1.16 g

58%

Leucyna 1.88 g

40%

Lizyna 2.13 g

51%

Metionina 0.62 g

34%

Cystyna 0.29 g

15%

Fenyloalanina 0.98 g

22%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.30 g

52%

Arginina 1.43 g

23%

Histydyna 0.76 g

36%

Alanina 1.45 g

21%

Kwas asparaginowy 2.12 g

17%

Kwas glutaminowy 3.50 g

25%

Glicyna 1.18 g

33%

Prolina 1.01 g

22%

Seryna 0.90 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 9.67 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.06 g

Kwas laurynowy 0.10 g

Kwas mirystynowy 0.88 g

Kwas palmitynowy 4.92 g

Kwas stearynowy 3.09 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.50 g

Kwas heksadecenowy 0.67 g

Kwas oktadecenowy 8.58 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.76 g

Kwas oktadekadienowy 1.31 g

Kwas oktadekatrienowy 0.36 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 98.25 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg