Nutrionio
Smażona łopatka jagnięca

Smażona łopatka jagnięca - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

12%

278 kcal

Kalorie

32%

24 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

22%

19 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 55.03 g

-

-

Kalorie 278.00 kcal

12%

278.00

Białko 24.42 g

32%

24.42

Tłuszcz (lipid) 19.26 g

22%

19.26

Popiół 1.31 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 21.00 mg

2%

21.00

Żelazo, Fe 2.03 mg

20%

2.03

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fosfor, P 198.00 mg

28%

198.00

Potas, K 301.00 mg

6%

301.00

Sód, Na 78.00 mg

6%

78.00

Cynk, Zn 5.72 mg

52%

5.72

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan, Mn 0.02 mg

1%

0.02

Selen, Se 27.40 mcg

49%

27.40

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.16 mg

1%

0.16

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Ryboflawina 0.26 mg

20%

0.26

Niacyna 6.45 mg

40%

6.45

Kwas pantotenowy 0.67 mg

13%

0.67

Witamina B-6 0.12 mg

9%

0.12

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 19.00 mcg

4%

19.00

Kwas foliowy, DFE 19.00 mcg

4%

19.00

Witamina B-12 2.97 mcg

123%

2.97

Aminokwasy

Tryptofan 0.29 g

35%

0.29

Treonina 1.05 g

43%

1.05

Izoleucyna 1.18 g

58%

1.18

Leucyna 1.90 g

41%

1.90

Lizyna 2.16 g

52%

2.16

Metionina 0.63 g

34%

0.63

Cystyna 0.29 g

16%

0.29

Fenyloalanina 0.99 g

22%

0.99

Tyrozyna 0.82 g

18%

0.82

Walina 1.32 g

52%

1.32

Arginina 1.45 g

23%

1.45

Histydyna 0.77 g

36%

0.77

Alanina 1.47 g

22%

1.47

Kwas asparaginowy 2.15 g

17%

2.15

Kwas glutaminowy 3.54 g

26%

3.54

Glicyna 1.19 g

34%

1.19

Prolina 1.02 g

22%

1.02

Seryna 0.91 g

10%

0.91

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 8.04 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.05 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.08 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.70 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.11 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.56 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.87 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.57 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.08 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.58 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.16 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.32 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

Sterole

Cholesterol 97.00 mg