Ugotowana łopatka jagnięca - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
13%
299 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
25%
21 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 52.16 g
-
Kalorie 299.33 kcal
13%
Białko 25.20 g
33%
Tłuszcz (lipid) 21.26 g
25%
Popiół 1.35 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 22.00 mg
2%
Żelazo, Fe 2.13 mg
21%
Magnez, Mg 24.33 mg
6%
Fosfor, P 189.33 mg
27%
Potas, K 266.67 mg
5%
Sód, Na 73.00 mg
5%
Cynk, Zn 5.77 mg
52%
Miedź, Cu 0.12 mg
13%
Mangan, Mn 0.02 mg
1%
Selen, Se 28.87 mcg
52%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 4.60 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Ryboflawina 0.24 mg
18%
Niacyna 6.31 mg
39%
Kwas pantotenowy 0.66 mg
13%
Witamina B-6 0.12 mg
8%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 19.00 mcg
4%
Kwas foliowy, DFE 19.00 mcg
4%
Cholina, całkowita 87.90 mg
17%
Witamina B-12 2.80 mcg
116%
Aminokwasy
Betaina 11.60 mg
-
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.08 g
44%
Izoleucyna 1.22 g
60%
Leucyna 1.96 g
42%
Lizyna 2.23 g
54%
Metionina 0.65 g
35%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 1.03 g
23%
Tyrozyna 0.85 g
19%
Walina 1.36 g
54%
Arginina 1.50 g
24%
Histydyna 0.80 g
38%
Alanina 1.52 g
22%
Kwas asparaginowy 2.22 g
18%
Kwas glutaminowy 3.66 g
26%
Glicyna 1.23 g
35%
Prolina 1.06 g
23%
Seryna 0.94 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 8.94 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.05 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.09 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.79 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.56 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.84 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.69 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.62 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.81 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.73 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.27 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.36 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 101.67 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg