Баранья лопатка приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
299 ккал
Калории
33%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
25%
21 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 52.16 г
2%
Калории 299.33 ккал
13%
Белки 25.20 г
33%
Жиры 21.26 г
25%
Зола 1.35 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 22.00 мг
2%
Железо Fe 2.13 мг
21%
Магний Mg 24.33 мг
6%
Фосфор P 189.33 мг
27%
Калий K 266.67 мг
5%
Натрий Na 73.00 мг
5%
Цинк Zn 5.77 мг
52%
Медь Cu 0.12 мг
13%
Марганец Mn 0.02 мг
1%
Селен Se 28.87 мкг
52%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.15 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 4.60 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.24 мг
18%
Витамин B3 Ниацин 6.31 мг
39%
Витамин B4 Холин 87.90 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.66 мг
13%
Витамин B6 Пиридоксин 0.12 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 19.00 мкг
4%
Витамин B9 Фолаты DFE 19.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 2.80 мкг
116%
Аминокислоты
Бетаин 11.60 мг
-
Триптофан 0.29 г
36%
Треонин 1.08 г
44%
Изолейцин 1.22 г
60%
Лейцин 1.96 г
42%
Лизин 2.23 г
54%
Метионин 0.65 г
35%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 1.03 г
23%
Тирозин 0.85 г
19%
Валин 1.36 г
54%
Аргинин 1.50 г
24%
Гистидин 0.80 г
38%
Аланин 1.52 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.22 г
18%
Глютаминовая кислота 3.66 г
26%
Глицин 1.23 г
35%
Пролин 1.06 г
23%
Серин 0.94 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 8.94 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.05 г
Лауриновая кислота 0.09 г
Миристиновая кислота 0.79 г
Пальмитиновая кислота 4.56 г
Стеариновая кислота 2.84 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.69 г
Гексадеценовая кислота 0.62 г
Октадеценовая кислота 7.81 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г
Октадекадиеновая кислота 1.27 г
Октадекатриеновая кислота 0.36 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 101.67 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг