Баранья лопатка приготовленная - состав, польза и вред

Вода 52.16 г

-

Калории 299.33 ккал

13%

Белок 25.20 г

33%

Жиры (липиды) 21.26 г

25%

Зола 1.35 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 22.00 мг

2%

Железо, Fe 2.13 мг

21%

Магний, Mg 24.33 мг

6%

Фосфор, Р 189.33 мг

27%

Калий, К 266.67 мг

5%

Натрий, Na 73.00 мг

5%

Цинк, Zn 5.77 мг

52%

Медь, Cu 0.12 мг

13%

Марганец, Mn 0.02 мг

1%

Селен, Se 28.87 мкг

52%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.15 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 4.60 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 0.24 мг

18%

Ниацин 6.31 мг

39%

Пантотеновая кислота 0.66 мг

13%

Витамин В-6 0.12 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 19.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 19.00 мкг

4%

Холин, всего 87.90 мг

17%

Витамин B-12 2.80 мкг

116%

Бетаин 11.60 мг

-

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 1.08 г

44%

Изолейцин 1.22 г

60%

Лейцин 1.96 г

42%

Лизин 2.23 г

54%

Метионин 0.65 г

35%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 1.03 г

23%

Тирозин 0.85 г

19%

Валин 1.36 г

54%

Аргинин 1.50 г

24%

Гистидин 0.80 г

38%

Аланин 1.52 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.22 г

18%

Глютаминовая кислота 3.66 г

26%

Глицин 1.23 г

35%

Пролин 1.06 г

23%

Серин 0.94 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 8.94 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.05 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.09 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.79 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.56 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.84 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.69 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.62 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 7.81 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.73 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.27 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.36 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 101.67 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг