Баранья лопатка - состав, польза и вред

Вода 54.47 г

-

Калории 290.50 ккал

12%

Белок 23.05 г

30%

Жиры (липиды) 21.31 г

25%

Зола 1.24 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 20.50 мг

2%

Железо, Fe 1.97 мг

19%

Магний, Mg 23.50 мг

5%

Фосфор, Р 181.50 мг

25%

Калий, К 257.50 мг

5%

Натрий, Na 70.00 мг

5%

Цинк, Zn 5.32 мг

48%

Медь, Cu 0.11 мг

12%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 26.45 мкг

48%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.17 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 4.00 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.23 мг

17%

Ниацин 6.15 мг

38%

Пантотеновая кислота 0.67 мг

13%

Витамин В-6 0.12 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 19.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 19.00 мкг

4%

Холин, всего 78.70 мг

15%

Витамин B-12 2.74 мкг

113%

Бетаин 10.90 мг

-

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 0.99 г

41%

Изолейцин 1.11 г

55%

Лейцин 1.79 г

38%

Лизин 2.04 г

49%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.94 г

21%

Тирозин 0.77 г

17%

Валин 1.24 г

49%

Аргинин 1.37 г

22%

Гистидин 0.73 г

34%

Аланин 1.39 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.03 г

16%

Глютаминовая кислота 3.34 г

24%

Глицин 1.13 г

32%

Пролин 0.97 г

21%

Серин 0.86 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 9.02 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.05 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.09 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.80 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.59 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.87 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.72 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.62 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 7.84 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.73 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.27 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.37 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 94.25 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг