Pá de borrego - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
12%
291 kcal
Calorias
30%
23 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
25%
21 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 54.47 g
2%
Calorias 290.50 kcal
12%
Proteína 23.05 g
30%
Gordura 21.31 g
25%
Cinzas 1.24 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 20.50 mg
2%
Ferro Fe 1.97 mg
19%
Magnésio Mg 23.50 mg
5%
Fósforo P 181.50 mg
25%
Potássio K 257.50 mg
5%
Sódio Na 70.00 mg
5%
Zinco Zn 5.32 mg
48%
Cobre Cu 0.11 mg
12%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 26.45 mcg
48%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 4.00 mcg
3%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 6.15 mg
38%
Vitamina B4 Colina 78.70 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.67 mg
13%
Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.74 mcg
113%
Aminoácidos
Betaína 10.90 mg
-
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 0.99 g
41%
Isoleucina 1.11 g
55%
Leucina 1.79 g
38%
Lisina 2.04 g
49%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.94 g
21%
Tirosina 0.77 g
17%
Valina 1.24 g
49%
Arginina 1.37 g
22%
Histidina 0.73 g
34%
Alanina 1.39 g
21%
Ácido aspártico 2.03 g
16%
Ácido glutâmico 3.34 g
24%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.97 g
21%
Serina 0.86 g
10%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 9.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.05 g
Ácido láurico 0.09 g
Ácido mirístico 0.80 g
Ácido palmítico 4.59 g
Ácido esteárico 2.87 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 8.72 g
Ácido hexadecenóico 0.62 g
Ácido octadecenóico 7.84 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.73 g
Ácido octadecadienóico 1.27 g
Ácido octadecatrienóico 0.37 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.09 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 94.25 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg