Łopatka jagnięca - skład, korzyści i szkody

Woda 54.47 g

-

Kalorie 290.50 kcal

12%

Białko 23.05 g

30%

Tłuszcz (lipid) 21.31 g

25%

Popiół 1.24 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 20.50 mg

2%

Żelazo, Fe 1.97 mg

19%

Magnez, Mg 23.50 mg

5%

Fosfor, P 181.50 mg

25%

Potas, K 257.50 mg

5%

Sód, Na 70.00 mg

5%

Cynk, Zn 5.32 mg

48%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 26.45 mcg

48%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.17 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 4.00 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.23 mg

17%

Niacyna 6.15 mg

38%

Kwas pantotenowy 0.67 mg

13%

Witamina B-6 0.12 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 19.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 19.00 mcg

4%

Cholina, całkowita 78.70 mg

15%

Witamina B-12 2.74 mcg

113%

Betaina 10.90 mg

-

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 0.99 g

41%

Izoleucyna 1.11 g

55%

Leucyna 1.79 g

38%

Lizyna 2.04 g

49%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.94 g

21%

Tyrozyna 0.77 g

17%

Walina 1.24 g

49%

Arginina 1.37 g

22%

Histydyna 0.73 g

34%

Alanina 1.39 g

21%

Kwas asparaginowy 2.03 g

16%

Kwas glutaminowy 3.34 g

24%

Glicyna 1.13 g

32%

Prolina 0.97 g

21%

Seryna 0.86 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 9.02 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.05 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.09 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.80 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.59 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.87 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.72 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.62 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.84 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.73 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.27 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.37 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 94.25 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg