Ugotowana jagnięcina - skład, korzyści i szkody

Woda 52.49 g

-

Kalorie 302.70 kcal

13%

Białko 24.53 g

32%

Tłuszcz (lipid) 21.94 g

26%

Popiół 1.15 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 19.80 mg

1%

Żelazo, Fe 1.97 mg

19%

Magnez, Mg 23.30 mg

5%

Fosfor, P 184.60 mg

26%

Potas, K 282.30 mg

6%

Sód, Na 72.80 mg

5%

Cynk, Zn 4.85 mg

44%

Miedź, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 26.98 mcg

49%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.14 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 4.74 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.23 mg

18%

Niacyna 6.56 mg

41%

Kwas pantotenowy 0.65 mg

12%

Witamina B-6 0.12 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 17.90 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 17.90 mcg

4%

Cholina, całkowita 93.74 mg

18%

Witamina B-12 2.53 mcg

105%

Betaina 12.33 mg

-

Tryptofan 0.29 g

35%

Treonina 1.05 g

43%

Izoleucyna 1.18 g

59%

Leucyna 1.91 g

41%

Lizyna 2.17 g

52%

Metionina 0.63 g

34%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 1.00 g

22%

Tyrozyna 0.82 g

18%

Walina 1.32 g

52%

Arginina 1.46 g

23%

Histydyna 0.78 g

36%

Alanina 1.48 g

22%

Kwas asparaginowy 2.16 g

17%

Kwas glutaminowy 3.56 g

26%

Glicyna 1.20 g

34%

Prolina 1.03 g

22%

Seryna 0.91 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 9.30 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.06 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.09 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.85 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.72 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.97 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.11 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.64 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.22 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.68 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.25 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.35 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 99.20 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg