Ugotowany schab jagnięcy - skład, korzyści i szkody

Woda 52.04 g

2%

Kalorie 312.50 kcal

13%

Białka 23.86 g

31%

Tłuszcze 23.34 g

27%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 19.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.97 mg

19%

Magnez Mg 23.50 mg

5%

Fosfor P 188.00 mg

26%

Potas K 286.50 mg

6%

Sód Na 70.50 mg

5%

Cynk Zn 3.45 mg

31%

Miedź Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 26.00 mcg

47%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.12 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 4.75 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg

18%

Witamina B3 Niacyna 7.10 mg

44%

Witamina B4 Cholina 91.10 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.65 mg

12%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 18.50 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 18.50 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 2.34 mcg

97%

Betaina 11.95 mg

-

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.02 g

42%

Izoleucyna 1.15 g

57%

Leucyna 1.86 g

40%

Lizyna 2.11 g

51%

Metionina 0.61 g

34%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.97 g

22%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.29 g

51%

Arginina 1.42 g

23%

Histydyna 0.76 g

35%

Alanina 1.44 g

21%

Kwas asparaginowy 2.10 g

17%

Kwas glutaminowy 3.46 g

25%

Glicyna 1.17 g

33%

Prolina 1.00 g

22%

Seryna 0.89 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 10.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.06 g

Kwas laurynowy 0.10 g

Kwas mirystynowy 0.93 g

Kwas palmitynowy 5.07 g

Kwas stearynowy 3.20 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.69 g

Kwas heksadecenowy 0.68 g

Kwas oktadecenowy 8.74 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.78 g

Kwas oktadekadienowy 1.32 g

Kwas oktadekatrienowy 0.39 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 97.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg