Баранья корейка приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
313 ккал
Калории
31%
24 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
27%
23 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 52.04 г
-
Калории 312.50 ккал
13%
Белок 23.86 г
31%
Жиры (липиды) 23.34 г
27%
Зола 1.13 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 19.00 мг
1%
Железо, Fe 1.97 мг
19%
Магний, Mg 23.50 мг
5%
Фосфор, Р 188.00 мг
26%
Калий, К 286.50 мг
6%
Натрий, Na 70.50 мг
5%
Цинк, Zn 3.45 мг
31%
Медь, Cu 0.12 мг
13%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 26.00 мкг
47%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.12 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 4.75 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.10 мг
8%
Рибофлавин 0.25 мг
18%
Ниацин 7.10 мг
44%
Пантотеновая кислота 0.65 мг
12%
Витамин В-6 0.12 мг
9%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 18.50 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 18.50 мкг
4%
Холин, всего 91.10 мг
18%
Витамин B-12 2.34 мкг
97%
Аминокислоты
Бетаин 11.95 мг
-
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 1.02 г
42%
Изолейцин 1.15 г
57%
Лейцин 1.86 г
40%
Лизин 2.11 г
51%
Метионин 0.61 г
34%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.97 г
22%
Тирозин 0.80 г
18%
Валин 1.29 г
51%
Аргинин 1.42 г
23%
Гистидин 0.76 г
35%
Аланин 1.44 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.10 г
17%
Глютаминовая кислота 3.46 г
25%
Глицин 1.17 г
33%
Пролин 1.00 г
22%
Серин 0.89 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 10.04 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.06 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.10 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.93 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.07 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.20 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.69 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.68 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 8.74 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.78 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.32 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.39 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 97.50 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг