Баранья корейка запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
309 ккал
Калории
30%
23 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
28%
24 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 52.50 г
2%
Калории 309.00 ккал
13%
Белки 22.55 г
30%
Жиры 23.59 г
28%
Зола 1.16 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 18.00 мг
1%
Железо Fe 2.12 мг
21%
Магний Mg 23.00 мг
5%
Фосфор P 180.00 мг
25%
Калий K 246.00 мг
5%
Натрий Na 64.00 мг
4%
Цинк Zn 3.41 мг
31%
Медь Cu 0.12 мг
13%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 24.60 мкг
44%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.11 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 4.70 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.24 мг
18%
Витамин B3 Ниацин 7.10 мг
44%
Витамин B4 Холин 88.40 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.65 мг
13%
Витамин B6 Пиридоксин 0.11 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 19.00 мкг
4%
Витамин B9 Фолаты DFE 19.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 2.21 мкг
92%
Аминокислоты
Бетаин 11.60 мг
-
Триптофан 0.26 г
33%
Треонин 0.97 г
40%
Изолейцин 1.09 г
54%
Лейцин 1.75 г
38%
Лизин 1.99 г
48%
Метионин 0.58 г
32%
Цистин 0.27 г
14%
Фенилаланин 0.92 г
20%
Тирозин 0.76 г
17%
Валин 1.22 г
48%
Аргинин 1.34 г
21%
Гистидин 0.71 г
34%
Аланин 1.36 г
20%
Аспарагиновая кислота 1.99 г
16%
Глютаминовая кислота 3.27 г
24%
Глицин 1.10 г
31%
Пролин 0.95 г
21%
Серин 0.84 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 10.24 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.06 г
Лауриновая кислота 0.10 г
Миристиновая кислота 0.93 г
Пальмитиновая кислота 5.16 г
Стеариновая кислота 3.24 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.68 г
Гексадеценовая кислота 0.69 г
Октадеценовая кислота 8.69 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.87 г
Октадекадиеновая кислота 1.37 г
Октадекатриеновая кислота 0.42 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 95.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг