Баранья корейка запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
309 ккал
Калории
30%
23 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
28%
24 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 52.50 г
-
Калории 309.00 ккал
13%
Белок 22.55 г
30%
Жиры (липиды) 23.59 г
28%
Зола 1.16 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 18.00 мг
1%
Железо, Fe 2.12 мг
21%
Магний, Mg 23.00 мг
5%
Фосфор, Р 180.00 мг
25%
Калий, К 246.00 мг
5%
Натрий, Na 64.00 мг
4%
Цинк, Zn 3.41 мг
31%
Медь, Cu 0.12 мг
13%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 24.60 мкг
44%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.11 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 4.70 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.10 мг
8%
Рибофлавин 0.24 мг
18%
Ниацин 7.10 мг
44%
Пантотеновая кислота 0.65 мг
13%
Витамин В-6 0.11 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 19.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 19.00 мкг
4%
Холин, всего 88.40 мг
17%
Витамин B-12 2.21 мкг
92%
Аминокислоты
Бетаин 11.60 мг
-
Триптофан 0.26 г
33%
Треонин 0.97 г
40%
Изолейцин 1.09 г
54%
Лейцин 1.75 г
38%
Лизин 1.99 г
48%
Метионин 0.58 г
32%
Цистин 0.27 г
14%
Фенилаланин 0.92 г
20%
Тирозин 0.76 г
17%
Валин 1.22 г
48%
Аргинин 1.34 г
21%
Гистидин 0.71 г
34%
Аланин 1.36 г
20%
Аспарагиновая кислота 1.99 г
16%
Глютаминовая кислота 3.27 г
24%
Глицин 1.10 г
31%
Пролин 0.95 г
21%
Серин 0.84 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 10.24 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.06 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.10 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.93 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.16 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.24 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.68 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.69 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 8.69 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.87 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.37 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.42 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 95.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг