Lombo di agnello arrosto - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
13%
309 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
28%
24 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 52.50 g
-
Calorie 309.00 kcal
13%
Proteina 22.55 g
30%
Grassi (lipidi) 23.59 g
28%
Cenere 1.16 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 18.00 mg
1%
Ferro, Fe 2.12 mg
21%
Magnesio, Mg 23.00 mg
5%
Fosforo, P 180.00 mg
25%
Potassio, K 246.00 mg
5%
Sodio, Na 64.00 mg
4%
Zinco, Zn 3.41 mg
31%
Rame, Cu 0.12 mg
13%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 24.60 mcg
44%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.11 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 4.70 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavina 0.24 mg
18%
Niacina 7.10 mg
44%
Acido pantotenico 0.65 mg
13%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 19.00 mcg
4%
Folato, DFE 19.00 mcg
4%
Colina, totale 88.40 mg
17%
Vitamina B-12 2.21 mcg
92%
Aminoacidi
Betaina 11.60 mg
-
Triptofano 0.26 g
33%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.75 g
38%
Lisina 1.99 g
48%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.76 g
17%
Valina 1.22 g
48%
Arginina 1.34 g
21%
Istidina 0.71 g
34%
Alanina 1.36 g
20%
Acido aspartico 1.99 g
16%
Acido glutammico 3.27 g
24%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 0.95 g
21%
Serina 0.84 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 10.24 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.06 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.10 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.93 g
Acido palmitico, AGS 16:0 5.16 g
Acido stearico, AGS 18:0 3.24 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 9.68 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.69 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 8.69 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.87 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.37 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.42 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 95.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg