Pulpă de miel prăjită - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
309 kcal
Calorii
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
28%
24 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 52.50 g
2%
Calorii 309.00 kcal
13%
Proteine 22.55 g
30%
Grăsime 23.59 g
28%
Cenușă 1.16 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 18.00 mg
1%
Fier Fe 2.12 mg
21%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 180.00 mg
25%
Potasiu K 246.00 mg
5%
Sodiu Na 64.00 mg
4%
Zinc Zn 3.41 mg
31%
Cupru Cu 0.12 mg
13%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 24.60 mcg
44%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.11 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 4.70 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 7.10 mg
44%
Vitamina B4 Colină 88.40 mg
17%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.65 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.21 mcg
92%
Aminoacizi
Betaina 11.60 mg
-
Triptofan 0.26 g
33%
Treonină 0.97 g
40%
Izoleucină 1.09 g
54%
Leucina 1.75 g
38%
Lizina 1.99 g
48%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirozină 0.76 g
17%
Valină 1.22 g
48%
Arginina 1.34 g
21%
Histidina 0.71 g
34%
Alanina 1.36 g
20%
Acid aspartic 1.99 g
16%
Acid glutamic 3.27 g
24%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 0.95 g
21%
Serina 0.84 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 10.24 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.06 g
Acid lauric 0.10 g
Acid miristic 0.93 g
Acid palmitic 5.16 g
Acid stearic 3.24 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 9.68 g
Acid hexadecenoic 0.69 g
Acid octadecenoic 8.69 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.87 g
Acid octadecadienoic 1.37 g
Acid octadecatrienoic 0.42 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.08 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 95.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg