Pieczony schab jagnięcy - skład, korzyści i szkody

Woda 52.50 g

-

Kalorie 309.00 kcal

13%

Białko 22.55 g

30%

Tłuszcz (lipid) 23.59 g

28%

Popiół 1.16 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 18.00 mg

1%

Żelazo, Fe 2.12 mg

21%

Magnez, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 180.00 mg

25%

Potas, K 246.00 mg

5%

Sód, Na 64.00 mg

4%

Cynk, Zn 3.41 mg

31%

Miedź, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 24.60 mcg

44%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.11 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 4.70 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.24 mg

18%

Niacyna 7.10 mg

44%

Kwas pantotenowy 0.65 mg

13%

Witamina B-6 0.11 mg

8%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 19.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 19.00 mcg

4%

Cholina, całkowita 88.40 mg

17%

Witamina B-12 2.21 mcg

92%

Betaina 11.60 mg

-

Tryptofan 0.26 g

33%

Treonina 0.97 g

40%

Izoleucyna 1.09 g

54%

Leucyna 1.75 g

38%

Lizyna 1.99 g

48%

Metionina 0.58 g

32%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.92 g

20%

Tyrozyna 0.76 g

17%

Walina 1.22 g

48%

Arginina 1.34 g

21%

Histydyna 0.71 g

34%

Alanina 1.36 g

20%

Kwas asparaginowy 1.99 g

16%

Kwas glutaminowy 3.27 g

24%

Glicyna 1.10 g

31%

Prolina 0.95 g

21%

Seryna 0.84 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 10.24 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.06 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.10 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.93 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 5.16 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.24 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.68 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.69 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.69 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.87 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.37 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.42 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 95.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg