Schab jagnięcy - skład, korzyści i szkody

Woda 53.54 g

2%

Kalorie 311.67 kcal

13%

Białka 21.35 g

28%

Tłuszcze 24.43 g

29%

Popiół 1.03 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 17.67 mg

1%

Żelazo Fe 1.85 mg

18%

Magnez Mg 22.67 mg

5%

Fosfor P 176.00 mg

25%

Potas K 262.33 mg

5%

Sód Na 65.67 mg

5%

Cynk Zn 3.14 mg

28%

Miedź Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 23.63 mcg

42%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.14 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 4.75 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg

17%

Witamina B3 Niacyna 6.89 mg

43%

Witamina B4 Cholina 91.10 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.64 mg

12%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 18.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 18.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 2.24 mcg

93%

Betaina 11.95 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.91 g

38%

Izoleucyna 1.03 g

51%

Leucyna 1.66 g

36%

Lizyna 1.89 g

45%

Metionina 0.55 g

30%

Cystyna 0.25 g

14%

Fenyloalanina 0.87 g

19%

Tyrozyna 0.72 g

16%

Walina 1.15 g

46%

Arginina 1.27 g

20%

Histydyna 0.68 g

32%

Alanina 1.28 g

19%

Kwas asparaginowy 1.88 g

15%

Kwas glutaminowy 3.10 g

22%

Glicyna 1.04 g

29%

Prolina 0.90 g

19%

Seryna 0.79 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 10.61 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.06 g

Kwas laurynowy 0.11 g

Kwas mirystynowy 0.98 g

Kwas palmitynowy 5.34 g

Kwas stearynowy 3.36 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 10.11 g

Kwas heksadecenowy 0.71 g

Kwas oktadecenowy 9.10 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.88 g

Kwas oktadekadienowy 1.38 g

Kwas oktadekatrienowy 0.42 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 89.67 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg