Lammlende – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
13%
312 kcal
Kalorien
28%
21 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
29%
24 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 53.54 g
2%
Kalorien 311.67 kcal
13%
Eiweiß 21.35 g
28%
Fette 24.43 g
29%
Asche 1.03 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 17.67 mg
1%
Eisen Fe 1.85 mg
18%
Magnesium Mg 22.67 mg
5%
Phosphor P 176.00 mg
25%
Kalium K 262.33 mg
5%
Natrium Na 65.67 mg
5%
Zink Zn 3.14 mg
28%
Kupfer Cu 0.12 mg
13%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 23.63 mcg
42%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.14 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 4.75 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.10 mg
8%
Vitamin B2 Riboflavin 0.23 mg
17%
Vitamin B3 Niacin 6.89 mg
43%
Vitamin B4 Cholin 91.10 mg
18%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.64 mg
12%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg
9%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 18.00 mcg
4%
Vitamin B9 Folate DFE 18.00 mcg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 2.24 mcg
93%
Aminosäuren
Betain 11.95 mg
-
Tryptophan 0.25 g
31%
Threonin 0.91 g
38%
Isoleucin 1.03 g
51%
Leucin 1.66 g
36%
Lysin 1.89 g
45%
Methionin 0.55 g
30%
Cystin 0.25 g
14%
Phenylalanin 0.87 g
19%
Tyrosin 0.72 g
16%
Valin 1.15 g
46%
Arginin 1.27 g
20%
Histidin 0.68 g
32%
Alanin 1.28 g
19%
Asparaginsäure 1.88 g
15%
Glutaminsäure 3.10 g
22%
Glycin 1.04 g
29%
Prolin 0.90 g
19%
Serin 0.79 g
9%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 10.61 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.06 g
Laurinsäure 0.11 g
Myristinsäure 0.98 g
Palmitinsäure 5.34 g
Stearinsäure 3.36 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10.11 g
Hexadecensäure 0.71 g
Octadecensäure 9.10 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.88 g
Octadecadiensäure 1.38 g
Octadecatriensäure 0.42 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.08 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 89.67 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg