Smażony schab jagnięcy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
13%
316 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
27%
23 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 51.57 g
2%
Kalorie 316.00 kcal
13%
Białka 25.17 g
33%
Tłuszcze 23.08 g
27%
Popiół 1.09 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 20.00 mg
2%
Żelazo Fe 1.81 mg
18%
Magnez Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 196.00 mg
28%
Potas K 327.00 mg
6%
Sód Na 77.00 mg
5%
Cynk Zn 3.48 mg
31%
Miedź Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 27.40 mcg
49%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.13 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 4.80 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg
19%
Witamina B3 Niacyna 7.10 mg
44%
Witamina B4 Cholina 93.80 mg
18%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.64 mg
12%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg
10%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 18.00 mcg
4%
Witamina B9 Foliany DFE 18.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 2.47 mcg
102%
Aminokwasy
Betaina 12.30 mg
-
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.08 g
44%
Izoleucyna 1.21 g
60%
Leucyna 1.96 g
42%
Lizyna 2.22 g
54%
Metionina 0.65 g
35%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 1.03 g
23%
Tyrozyna 0.85 g
19%
Walina 1.36 g
54%
Arginina 1.50 g
24%
Histydyna 0.80 g
37%
Alanina 1.51 g
22%
Kwas asparaginowy 2.22 g
18%
Kwas glutaminowy 3.65 g
26%
Glicyna 1.23 g
35%
Prolina 1.06 g
23%
Seryna 0.94 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 9.83 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.06 g
Kwas laurynowy 0.10 g
Kwas mirystynowy 0.92 g
Kwas palmitynowy 4.98 g
Kwas stearynowy 3.15 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.70 g
Kwas heksadecenowy 0.67 g
Kwas oktadecenowy 8.79 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.68 g
Kwas oktadekadienowy 1.26 g
Kwas oktadekatrienowy 0.35 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 100.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg