Smażony schab jagnięcy - skład, korzyści i szkody

Woda 51.57 g

-

Kalorie 316.00 kcal

13%

Białko 25.17 g

33%

Tłuszcz (lipid) 23.08 g

27%

Popiół 1.09 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 20.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.81 mg

18%

Magnez, Mg 24.00 mg

6%

Fosfor, P 196.00 mg

28%

Potas, K 327.00 mg

6%

Sód, Na 77.00 mg

5%

Cynk, Zn 3.48 mg

31%

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 27.40 mcg

49%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.13 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 4.80 mcg

4%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.25 mg

19%

Niacyna 7.10 mg

44%

Kwas pantotenowy 0.64 mg

12%

Witamina B-6 0.13 mg

10%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 18.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 18.00 mcg

4%

Cholina, całkowita 93.80 mg

18%

Witamina B-12 2.47 mcg

102%

Betaina 12.30 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.08 g

44%

Izoleucyna 1.21 g

60%

Leucyna 1.96 g

42%

Lizyna 2.22 g

54%

Metionina 0.65 g

35%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 1.03 g

23%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 1.36 g

54%

Arginina 1.50 g

24%

Histydyna 0.80 g

37%

Alanina 1.51 g

22%

Kwas asparaginowy 2.22 g

18%

Kwas glutaminowy 3.65 g

26%

Glicyna 1.23 g

35%

Prolina 1.06 g

23%

Seryna 0.94 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 9.83 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.06 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.10 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.92 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.98 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.15 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.70 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.67 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.79 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.68 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.26 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.35 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 100.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg