Pulpă de miel la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 51.57 g

2%

Calorii 316.00 kcal

13%

Proteine 25.17 g

33%

Grăsime 23.08 g

27%

Cenușă 1.09 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 20.00 mg

2%

Fier Fe 1.81 mg

18%

Magneziu Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 196.00 mg

28%

Potasiu K 327.00 mg

6%

Sodiu Na 77.00 mg

5%

Zinc Zn 3.48 mg

31%

Cupru Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 27.40 mcg

49%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.13 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 4.80 mcg

4%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg

19%

Vitamina B3 Niacină 7.10 mg

44%

Vitamina B4 Colină 93.80 mg

18%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.64 mg

12%

Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg

10%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 18.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folat DFE 18.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 2.47 mcg

102%

Betaina 12.30 mg

-

Triptofan 0.29 g

36%

Treonină 1.08 g

44%

Izoleucină 1.21 g

60%

Leucina 1.96 g

42%

Lizina 2.22 g

54%

Metionina 0.65 g

35%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.03 g

23%

Tirozină 0.85 g

19%

Valină 1.36 g

54%

Arginina 1.50 g

24%

Histidina 0.80 g

37%

Alanina 1.51 g

22%

Acid aspartic 2.22 g

18%

Acid glutamic 3.65 g

26%

Glicina 1.23 g

35%

Prolina 1.06 g

23%

Serina 0.94 g

11%

Acizi grași saturați 9.83 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.06 g

Acid lauric 0.10 g

Acid miristic 0.92 g

Acid palmitic 4.98 g

Acid stearic 3.15 g

Acizi grași mononesaturați 9.70 g

Acid hexadecenoic 0.67 g

Acid octadecenoic 8.79 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.68 g

Acid octadecadienoic 1.26 g

Acid octadecatrienoic 0.35 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.07 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 100.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg