Longe d'agneau cuite - composición, beneficios y daños

Eau 52.04 g

-

Calories 312.50 kcal

13%

Protéine 23.86 g

31%

Gras (lipides) 23.34 g

27%

Cendre 1.13 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 19.00 mg

1%

Fer, Fe 1.97 mg

19%

Magnésium, Mg 23.50 mg

5%

Phosphore, P 188.00 mg

26%

Potassium, K 286.50 mg

6%

Sodium, Na 70.50 mg

5%

Zinc, Zn 3.45 mg

31%

Cuivre, Cu 0.12 mg

13%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 26.00 mcg

47%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.12 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.75 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.10 mg

8%

Riboflavine 0.25 mg

18%

Niacine 7.10 mg

44%

Acide pantothénique 0.65 mg

12%

Vitamine B-6 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 18.50 mcg

4%

Folate, DFE 18.50 mcg

4%

Choline, totale 91.10 mg

18%

Vitamine B-12 2.34 mcg

97%

Bétaïne 11.95 mg

-

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 1.02 g

42%

Isoleucine 1.15 g

57%

Leucine 1.86 g

40%

Lysine 2.11 g

51%

Méthionine 0.61 g

34%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 0.97 g

22%

Tyrosine 0.80 g

18%

Valine 1.29 g

51%

Arginine 1.42 g

23%

Histidine 0.76 g

35%

Alanine 1.44 g

21%

L'acide aspartique 2.10 g

17%

Acide glutamique 3.46 g

25%

Glycine 1.17 g

33%

Proline 1.00 g

22%

Sérine 0.89 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 10.04 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.06 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.10 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.93 g

Acide palmitique, AGS 16:0 5.07 g

Acide stéarique, AGS 18:0 3.20 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 9.69 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.68 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.74 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.78 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.32 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.39 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 97.50 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg