Ugotowany udziec jagnięcy - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
258 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
19%
16 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 57.48 g
-
Kalorie 258.00 kcal
11%
Białko 25.55 g
34%
Tłuszcz (lipid) 16.48 g
19%
Popiół 1.02 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 11.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.98 mg
19%
Magnez, Mg 24.00 mg
6%
Fosfor, P 191.00 mg
27%
Potas, K 313.00 mg
6%
Sód, Na 66.00 mg
5%
Cynk, Zn 4.40 mg
40%
Miedź, Cu 0.12 mg
12%
Mangan, Mn 0.02 mg
1%
Selen, Se 27.20 mcg
49%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 4.20 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Ryboflawina 0.27 mg
20%
Niacyna 6.59 mg
41%
Kwas pantotenowy 0.68 mg
13%
Witamina B-6 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 20.00 mcg
5%
Kwas foliowy, DFE 20.00 mcg
5%
Cholina, całkowita 96.30 mg
19%
Witamina B-12 2.59 mcg
107%
Aminokwasy
Betaina 12.70 mg
-
Tryptofan 0.30 g
37%
Treonina 1.09 g
45%
Izoleucyna 1.23 g
61%
Leucyna 1.99 g
43%
Lizyna 2.26 g
55%
Metionina 0.66 g
36%
Cystyna 0.31 g
16%
Fenyloalanina 1.04 g
23%
Tyrozyna 0.86 g
19%
Walina 1.38 g
55%
Arginina 1.52 g
24%
Histydyna 0.81 g
38%
Alanina 1.54 g
23%
Kwas asparaginowy 2.25 g
18%
Kwas glutaminowy 3.71 g
27%
Glicyna 1.25 g
35%
Prolina 1.07 g
23%
Seryna 0.95 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.89 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.04 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.07 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.64 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.51 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.22 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 6.96 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.48 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.32 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.18 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.90 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.23 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 93.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg