Smażona żeberka jagnięce - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
361 kcal
Kalorie
29%
22 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
35%
30 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 47.06 g
-
Kalorie 361.00 kcal
15%
Białko 22.13 g
29%
Tłuszcz (lipid) 29.59 g
35%
Popiół 1.14 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 19.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.88 mg
18%
Magnez, Mg 23.00 mg
5%
Fosfor, P 178.00 mg
25%
Potas, K 270.00 mg
5%
Sód, Na 76.00 mg
5%
Cynk, Zn 4.00 mg
36%
Miedź, Cu 0.12 mg
13%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 23.90 mcg
43%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.12 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 5.30 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Ryboflawina 0.22 mg
16%
Niacyna 7.00 mg
43%
Kwas pantotenowy 0.61 mg
12%
Witamina B-6 0.11 mg
8%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 14.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 14.00 mcg
3%
Cholina, całkowita 86.40 mg
17%
Witamina B-12 2.54 mcg
105%
Aminokwasy
Betaina 11.30 mg
-
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.95 g
39%
Izoleucyna 1.07 g
53%
Leucyna 1.72 g
37%
Lizyna 1.95 g
47%
Metionina 0.57 g
31%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 0.90 g
20%
Tyrozyna 0.74 g
16%
Walina 1.19 g
47%
Arginina 1.32 g
21%
Histydyna 0.70 g
33%
Alanina 1.33 g
20%
Kwas asparaginowy 1.95 g
15%
Kwas glutaminowy 3.21 g
23%
Glicyna 1.08 g
30%
Prolina 0.93 g
20%
Seryna 0.82 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 12.70 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.07 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.12 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 1.14 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 6.43 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 4.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 12.12 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.86 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 10.89 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.37 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.74 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.52 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 99.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg