Costiță de miel la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
361 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
35%
30 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 47.06 g
2%
Calorii 361.00 kcal
15%
Proteine 22.13 g
29%
Grăsime 29.59 g
35%
Cenușă 1.14 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 19.00 mg
1%
Fier Fe 1.88 mg
18%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 178.00 mg
25%
Potasiu K 270.00 mg
5%
Sodiu Na 76.00 mg
5%
Zinc Zn 4.00 mg
36%
Cupru Cu 0.12 mg
13%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 23.90 mcg
43%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 5.30 mcg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 7.00 mg
43%
Vitamina B4 Colină 86.40 mg
17%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.61 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 2.54 mcg
105%
Aminoacizi
Betaina 11.30 mg
-
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 0.95 g
39%
Izoleucină 1.07 g
53%
Leucina 1.72 g
37%
Lizina 1.95 g
47%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirozină 0.74 g
16%
Valină 1.19 g
47%
Arginina 1.32 g
21%
Histidina 0.70 g
33%
Alanina 1.33 g
20%
Acid aspartic 1.95 g
15%
Acid glutamic 3.21 g
23%
Glicina 1.08 g
30%
Prolina 0.93 g
20%
Serina 0.82 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 12.70 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.07 g
Acid lauric 0.12 g
Acid miristic 1.14 g
Acid palmitic 6.43 g
Acid stearic 4.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 12.12 g
Acid hexadecenoic 0.86 g
Acid octadecenoic 10.89 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.37 g
Acid octadecadienoic 1.74 g
Acid octadecatrienoic 0.52 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.11 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 99.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg