Nutrionio
Costela de borrego grelhada

Costela de borrego grelhada - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

15%

361 kcal

Calorias

29%

22 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

35%

30 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 47.06 g

-

-

Calorias 361.00 kcal

15%

361.00

Proteína 22.13 g

29%

22.13

Gordura (lipídios) 29.59 g

35%

29.59

Cinzas 1.14 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 19.00 mg

1%

19.00

Ferro, Fe 1.88 mg

18%

1.88

Magnésio, Mg 23.00 mg

5%

23.00

Fósforo, P 178.00 mg

25%

178.00

Potássio, K 270.00 mg

5%

270.00

Sódio, Na 76.00 mg

5%

76.00

Zinco, Zn 4.00 mg

36%

4.00

Cobre, Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selênio, Se 23.90 mcg

43%

23.90

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.12 mg

0%

0.12

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K (filoquinona) 5.30 mcg

4%

5.30

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.22 mg

16%

0.22

Niacina 7.00 mg

43%

7.00

Ácido pantotênico 0.61 mg

12%

0.61

Vitamina B-6 0.11 mg

8%

0.11

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 14.00 mcg

3%

14.00

Folato, DFE 14.00 mcg

3%

14.00

Colina, total 86.40 mg

17%

86.40

Vitamina B-12 2.54 mcg

105%

2.54

Aminoácidos

Betaína 11.30 mg

-

-

Triptofano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 0.95 g

39%

0.95

Isoleucina 1.07 g

53%

1.07

Leucina 1.72 g

37%

1.72

Lisina 1.95 g

47%

1.95

Metionina 0.57 g

31%

0.57

Cistina 0.26 g

14%

0.26

Fenilalanina 0.90 g

20%

0.90

Tirosina 0.74 g

16%

0.74

Valina 1.19 g

47%

1.19

arginina 1.32 g

21%

1.32

Histidina 0.70 g

33%

0.70

Alanina 1.33 g

20%

1.33

Ácido aspártico 1.95 g

15%

1.95

Ácido glutâmico 3.21 g

23%

3.21

Glicina 1.08 g

30%

1.08

Prolina 0.93 g

20%

0.93

Serina 0.82 g

9%

0.82

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 12.70 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.07 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.12 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 1.14 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 6.43 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 4.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 12.12 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.86 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 10.89 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.37 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.74 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.52 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteróis

Colesterol 99.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg