Costiță de miel - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
364 kcal
Calorii
25%
19 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
37%
31 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 48.58 g
-
Calorii 364.00 kcal
15%
Proteină 19.26 g
25%
Grăsimi (lipide) 31.27 g
37%
Frasin 0.94 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 18.67 mg
1%
Fier, Fe 1.62 mg
16%
Magneziu, Mg 20.33 mg
5%
Fosfor, P 160.33 mg
22%
Potasiu, K 243.67 mg
5%
Sodiu, Na 68.33 mg
5%
Zinc, Zn 3.40 mg
30%
Cupru, Cu 0.11 mg
12%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 20.83 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.13 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 5.30 mcg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.21 mg
15%
Niacina 6.61 mg
41%
Acid pantotenic 0.62 mg
12%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 14.33 mcg
3%
Folat, DFE 14.33 mcg
3%
Colina, total 86.40 mg
17%
Vitamina B-12 2.29 mcg
95%
Aminoacizi
Betaină 11.30 mg
-
Triptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.82 g
34%
Isoleucina 0.93 g
46%
Leucina 1.50 g
32%
Lizina 1.70 g
41%
Metionină 0.49 g
27%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanină 0.78 g
17%
Tirozină 0.65 g
14%
Valină 1.04 g
41%
Arginina 1.14 g
18%
Histidină 0.61 g
29%
Alanina 1.16 g
17%
Acid aspartic 1.70 g
13%
Acid glutamic 2.79 g
20%
Glicina 0.94 g
26%
Proline 0.81 g
17%
Serina 0.72 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 13.54 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.08 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.13 g
Acid miristic, AGS 14:0 1.24 g
Acid palmitic, AGS 16:0 6.83 g
Acid stearic, AGS 18:0 4.29 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 12.92 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.91 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 11.63 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.41 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.78 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.53 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.10 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 90.67 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg