Costiță de miel prăjită - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
359 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
35%
30 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 47.89 g
2%
Calorii 359.00 kcal
15%
Proteine 21.12 g
28%
Grăsime 29.82 g
35%
Cenușă 0.93 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 22.00 mg
2%
Fier Fe 1.60 mg
16%
Magneziu Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 166.00 mg
23%
Potasiu K 271.00 mg
5%
Sodiu Na 73.00 mg
5%
Zinc Zn 3.49 mg
31%
Cupru Cu 0.12 mg
12%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 21.80 mcg
39%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 0.10 mg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 6.75 mg
42%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.63 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 2.23 mcg
92%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
30%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 1.02 g
50%
Leucina 1.64 g
35%
Lizina 1.87 g
45%
Metionina 0.54 g
30%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.86 g
19%
Tirozină 0.71 g
16%
Valină 1.14 g
45%
Arginina 1.25 g
20%
Histidina 0.67 g
31%
Alanina 1.27 g
19%
Acid aspartic 1.86 g
15%
Acid glutamic 3.06 g
22%
Glicina 1.03 g
29%
Prolina 0.89 g
19%
Serina 0.79 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 12.77 g
Acid capric 0.08 g
Acid lauric 0.13 g
Acid miristic 1.19 g
Acid palmitic 6.45 g
Acid stearic 4.08 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 12.52 g
Acid hexadecenoic 0.87 g
Acid octadecenoic 11.33 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.17 g
Acid octadecadienoic 1.63 g
Acid octadecatrienoic 0.46 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Steroli
Colesterol 97.00 mg