Баранье ребро запеченное - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
359 ккал
Калории
28%
21 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
35%
30 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 47.89 г
2%
Калории 359.00 ккал
15%
Белки 21.12 г
28%
Жиры 29.82 г
35%
Зола 0.93 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 22.00 мг
2%
Железо Fe 1.60 мг
16%
Магний Mg 20.00 мг
5%
Фосфор P 166.00 мг
23%
Калий K 271.00 мг
5%
Натрий Na 73.00 мг
5%
Цинк Zn 3.49 мг
31%
Медь Cu 0.12 мг
12%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 21.80 мкг
39%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин Е Альфа-токоферол 0.10 мг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 6.75 мг
42%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.63 мг
12%
Витамин B6 Пиридоксин 0.11 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 15.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 15.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 2.23 мкг
92%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
30%
Треонин 0.90 г
37%
Изолейцин 1.02 г
50%
Лейцин 1.64 г
35%
Лизин 1.87 г
45%
Метионин 0.54 г
30%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.86 г
19%
Тирозин 0.71 г
16%
Валин 1.14 г
45%
Аргинин 1.25 г
20%
Гистидин 0.67 г
31%
Аланин 1.27 г
19%
Аспарагиновая кислота 1.86 г
15%
Глютаминовая кислота 3.06 г
22%
Глицин 1.03 г
29%
Пролин 0.89 г
19%
Серин 0.79 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 12.77 г
Каприновая кислота 0.08 г
Лауриновая кислота 0.13 г
Миристиновая кислота 1.19 г
Пальмитиновая кислота 6.45 г
Стеариновая кислота 4.08 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.52 г
Гексадеценовая кислота 0.87 г
Октадеценовая кислота 11.33 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.17 г
Октадекадиеновая кислота 1.63 г
Октадекатриеновая кислота 0.46 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Стерины, стеролы
Холестерин 97.00 мг