Баранье ребро - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
364 ккал
Калории
25%
19 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
37%
31 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 48.58 г
2%
Калории 364.00 ккал
15%
Белки 19.26 г
25%
Жиры 31.27 г
37%
Зола 0.94 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 18.67 мг
1%
Железо Fe 1.62 мг
16%
Магний Mg 20.33 мг
5%
Фосфор P 160.33 мг
22%
Калий K 243.67 мг
5%
Натрий Na 68.33 мг
5%
Цинк Zn 3.40 мг
30%
Медь Cu 0.11 мг
12%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 20.83 мкг
37%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.13 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 5.30 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 6.61 мг
41%
Витамин B4 Холин 86.40 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.62 мг
12%
Витамин B6 Пиридоксин 0.11 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 14.33 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 14.33 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 2.29 мкг
95%
Аминокислоты
Бетаин 11.30 мг
-
Триптофан 0.23 г
28%
Треонин 0.82 г
34%
Изолейцин 0.93 г
46%
Лейцин 1.50 г
32%
Лизин 1.70 г
41%
Метионин 0.49 г
27%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 0.78 г
17%
Тирозин 0.65 г
14%
Валин 1.04 г
41%
Аргинин 1.14 г
18%
Гистидин 0.61 г
29%
Аланин 1.16 г
17%
Аспарагиновая кислота 1.70 г
13%
Глютаминовая кислота 2.79 г
20%
Глицин 0.94 г
26%
Пролин 0.81 г
17%
Серин 0.72 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 13.54 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.08 г
Лауриновая кислота 0.13 г
Миристиновая кислота 1.24 г
Пальмитиновая кислота 6.83 г
Стеариновая кислота 4.29 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.92 г
Гексадеценовая кислота 0.91 г
Октадеценовая кислота 11.63 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.41 г
Октадекадиеновая кислота 1.78 г
Октадекатриеновая кислота 0.53 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 90.67 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг