Баранье ребро сырое - состав, польза и вред

Вода 50.80 г

-

Калории 372.00 ккал

16%

Белок 14.52 г

19%

Жиры (липиды) 34.39 г

40%

Зола 0.74 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 15.00 мг

1%

Железо, Fe 1.39 мг

13%

Магний, Mg 18.00 мг

4%

Фосфор, Р 137.00 мг

19%

Калий, К 190.00 мг

4%

Натрий, Na 56.00 мг

4%

Цинк, Zn 2.71 мг

24%

Медь, Cu 0.09 мг

9%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 16.80 мкг

30%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.18 мг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.19 мг

14%

Ниацин 6.09 мг

38%

Пантотеновая кислота 0.62 мг

12%

Витамин В-6 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 14.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 14.00 мкг

3%

Витамин B-12 2.09 мкг

87%

Триптофан 0.17 г

21%

Треонин 0.62 г

25%

Изолейцин 0.70 г

35%

Лейцин 1.13 г

24%

Лизин 1.28 г

31%

Метионин 0.37 г

20%

Цистин 0.17 г

9%

Фенилаланин 0.59 г

13%

Тирозин 0.49 г

11%

Валин 0.78 г

31%

Аргинин 0.86 г

14%

Гистидин 0.46 г

21%

Аланин 0.87 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.28 г

10%

Глютаминовая кислота 2.11 г

15%

Глицин 0.71 г

20%

Пролин 0.61 г

13%

Серин 0.54 г

6%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 15.16 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.09 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.15 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 1.40 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 7.60 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 4.77 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 14.13 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 12.68 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.69 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.97 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.62 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Холестерин 76.00 мг